Parasol

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  • ArtikelNr.: 100900

Beschreibung

Der Parasol wächst nur in der Zeit von ca. Juli bis Oktober, d.h. falls Sie die Kultur im Frühjahr anlegen bitte Geduld, es kann nämlich auch passieren, dass die ersten wunderschönen und großen Exemplare erst im Folgejahr wachsen!

Bekannt ist der Parasol als Speisepilz mit nussigem, fleischähnlichem Aroma, weshalb sein Schirm gerne paniert wie ein Schnitzel gegessen wird. Probieren Sie den Pilz doch einmal noch ganz jung, wenn der Schirm noch am Stiel anliegt - die Italiener lieben diese Zubereitungsform.

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