Champignon gefriergetrocknet
Beschreibung
Gefriergetrocknete Champignons in Scheiben aus kontrolliertem Anbau.
Im Vakuum verdunstet der zu Eis gefrorene Wasseranteil der Pilze.
Bei dieser schonenden Trocknungsmethode bleiben nicht nur Vitamine,
Aromen und Wirkstoffe besser erhalten, auch in Aussehen und
Konsistenz übertrifft die gefriergetrocknete Qualität die herkömmliche um ein Vielfaches.
Wir führen die beste Qualität mit dem intensivsten Aroma die es zu kaufen gibt!
100 g getrocknete Champignons entsprechen 1 kg Frischpilze!
Schon wenige Gramm ergeben in Saucen ein intensives Pilzaroma!
