Pilze sind eine wertvolle natürliche Vitamin-D-Quelle. Allerdings nur, wenn diese auch der Sonne ausgesetzt sind. Da die meisten Kulturpilze jedoch ohne oder mit künstlichem Licht angebaut werden, fehlt ihnen Vitamin D. Wie Sie bereits geerntete Kulturpilze mit natürlichem Vitamin D aufladen können, lesen Sie in unserem Beitrag.
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