Bio Maitake Vitalpilz Pulver
Der Maitake, auch bekannt als Klapperschwamm oder Grifola frondosa, ist einer der bedeutendsten Vitalpilze und gleichzeitig ein beliebter Speisepilz. Das Pilze Wohlrab Maitake Bio Pulver wird aus Pilzen hergestellt, die aus ökologischer Erzeugung stammen und das EU-Biosiegel tragen (ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006). Dieses Pulver ist 100% vegan, von Natur aus gluten- und lactosefrei sowie frei von sämtlichen Zusatzstoffen.
Herkunft
Der Maitake hat in der japanischen und chinesischen Kultur eine lange Tradition und wird seit Jahrhunderten sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde geschätzt. Der Name „Maitake“ bedeutet auf Japanisch „tanzender Pilz“, da Pilzsammler beim Anblick dieses wertvollen Pilzes vor Freude tanzten. Der Maitake wächst am Fuß alter Bäume wie Eichen, Linden und Buchen und ist bekannt für seine flachen, sich überlappenden Hüte, die beim Schütteln gegeneinanderschlagen und den deutschen Namen „Klapperschwamm“ inspirierten.
Herstellung und Qualität
Für das Maitake Bio Pulver wird ausschließlich der ausgereifte Fruchtkörper des Pilzes verwendet, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Die Vitalpilze werden erntefrisch bei niedrigen Temperaturen (ca. 40-60°C) schonend getrocknet und anschließend im sogenannten „Shellbrokenverfahren“ mikrofein zermahlen. Dieses Verfahren erhöht die Verfügbarkeit der Inhaltsstoffe und bewahrt gleichzeitig das einzigartige Aroma des Maitakes.
Anwendung und Einnahme
Das Maitake Bio Pulver ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zur täglichen Nahrungsergänzung. Es kann in Flüssigkeit eingerührt oder in Mahlzeiten wie Müsli, Porridge oder Smoothies untergemischt werden. Ein Messlöffel (3 ml) für eine Füllmenge von ca. 1,5 g Pulver ist beigefügt. Aufgrund der unterschiedlichen Dichten von Pilzpulver kann die Füllmenge leicht variieren.
Lagerung und Sicherheitshinweise
Das Maitake Bio Pulver sollte kühl, trocken, lichtgeschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Hergestellt in Deutschland - Herkunft des Rohstoffs: China
