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Hawlik Pilzbrut

Limonenpilzkultur mittel

(23 Bewertungen)

Artikelnummer: 100806
GTIN: 4260410561010

Erste Ernte: 2–8 Wochen
Wächst bei: 18°C-22°C
Geeignet für: Einsteiger
Licht: Indirekt nötig

Standort & Pflege

Standort: Drinnen & Draußen
Tageslicht: Indirekt nötig

Passt diese Sorte zu dir?

Erste Ernte2–8 Wochen

🌱Einsteiger

🌿Erfahren

🏵️Profi

Temperatur 18°C-22°C

Standort Drinnen & Draußen

Tageslicht Indirekt nötig

Mild Indoor & Garten

Limonenpilz als fertige Pilzkultur zum Anbau im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon.
Die Pilzkultur eignet sich nicht zum Anbau in bewohnten Räumen.
Wachstumstemperatur zwischen +16°C und +24°C

Inhalt

Substrat mit Mycel geimpft (ca. 2-3 kg)
Anbauanleitung

Größe: groß (6-7 kg)

mittel (3-4 kg)

klein (2-3 kg)

17,90 €

5,11 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Auswahl Steuerzone / Lieferland

Gratis Versand ab 30 € in Deutschland (darunter 4,30 €)

Sofort verfügbar
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Beschreibung
Videoanleitung
Bewertungen
Anleitung (2)

Hol dir das Ernte-Erlebnis nach Hause. Mit unserer fachmännisch vorbereiteten Limonenpilzkultur ernten Sie in nur wenigen Wochen deine ersten eigenen zitronengelben Limonenpilze. Geerntete Pilze kannst du im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren und auch bestens einfrieren! Durch die starke Sporenbildung bei den Zitronenpilzen empfehlen wir die Kultur nur im Freien, in einem unbewohnten Raum oder Gewächshaus zu verwenden. Bei Allergikern kann die Sporenbildung zu Reaktionen führen.
Aktiviere die Kultur maximal eine Woche nach Erhalt oder bewahre sie ca. drei bis vier Wochen bei +2°C bis +10°C auf.

Inhalt

kleines Substrat mit Limonenseitling Mycel geimpft (ca. 2-3kg)
Anbauanleitung

Anbau
Ganzjährig in unbewohntem Raum im Haus oder Gewächshaus bei den angegebenen Wachstumstemperaturen (+16°C bis ca. +24°C). Die Kultur benötigt zur Pilzbildung Licht. Bei milderen Temperaturen empfehlen wir den Anbau auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten. Stell die Limonenpilz-Kultur an einem schattigen, feuchten und möglichst windgeschützten Platz im Garten (unter Laubbusch/Laubbaum/Frühbeet/Folienhaus) auf. Achte auf Schnecken. Detaillierte Informationen findest du in unserer Anleitung für Limonenpilzkulturen.

In dem Limonenpilz Zuchtset ist alles enthalten, was Sie für eine erfolgreiche Pilzzucht benötigen. Auch unsere leicht verständliche Anleitung legen wir der Pilzkultur bei.

Pilzwachstum um Ernte
Der Limonenpilz bildet seine Fruchtkörper bei Temperaturen zwischen +16°C bis ca. +24°C aus. Je nach Reifegrad der Kultur und Wachstumstemperatur kannst du sich innerhalb von vier bis acht Wochen über die erste schmackhafte Ernte an Limonenpilzen freuen. Die Pilze wachsen in mehreren Erntewellen. Der durchschnittliche Ertrag liegt pro Kultur zwischen 30 - 40 % des Substratgewichtes.

Verantwortungsvoll züchten im Freien
Der Limonenpilz (Pleurotus citrinopileatus) stammt ursprünglich aus Ostasien. In Nordamerika hat er sich inzwischen aus Kulturen heraus in der Natur angesiedelt – in Europa gibt es bislang nur vereinzelte Nachweise verwilderter Vorkommen. Damit das so bleibt, können Sie bei der Zucht im Garten mit wenigen Handgriffen einen wertvollen Beitrag leisten: Ernten Sie die Fruchtkörper jung, bevor sie überreif werden und größere Sporenmengen freisetzen – jung geerntet sind sie ohnehin am zartesten und aromatischsten. Wählen Sie außerdem einen Standort mit etwas Abstand zu Wald und größeren Totholzvorkommen, und geben Sie verbrauchtes Substrat zerkleinert auf den Kompost, statt es in der freien Natur zu entsorgen. So genießen Sie deine Ernte mit gutem Gewissen – im Einklang mit der heimischen Pilzwelt.

Der Limonenpilz

Limonenpilze sind ein echter Blickfang! Ihre farbenfrohen, knallgelben Fruchtkörper wachsen in üppigen Trauben, die sich aus unzähligen einzelnen Hüten zusammensetzen. Diese sind muschelartig geformt und können je etwa 7 Zentimter groß werden. An der Unterseite des Huts verlaufen die zarten Lamellen, die nahtlos in den seitlich sitzenden Stiel übergehen.

Die Limonenseitling Büschel wachsen, wie es der Name der Pilze vermuten lässt, seitlich aus dem Substrat. In der Natur sind die Pilztrauben in Russland, Afrika und Asien an geschwächten oder abgestorbenen Laubholzstämmen zu finden.

Die einzelnen Fruchtkörper sind deutlich zarter als die der verwandten Austernpilze. Die Sporen, die reife Limonenpilze zur Vermehrung bilden und verteilen, sind hell-lila und können sich auf Pilzhüten als eigenartig aussehendes, lilafarbenes Pulver absetzen.

Zitronenseitlinge sind den verwandten Austernpilzen aus kulinarischer Sicht ähnlich. Sie haben einen feinen Geschmack, der leicht an Kalbfleisch erinnert. Zusätzlich haben sie ein leicht fruchtiges Aroma. Das Fruchtfleisch der Limonenpilze ist zwar relativ dünn, aber dennoch angenehm bissfest.

Die zitronengelbe Färbung der Pilzhüte wird beim Kochen oder Garen übrigens durch ein blasses Goldbraun ersetzt.

Manchmal ist die einfachste Zubereitung auch die beste. Goldbraun, leicht knusprig gebratene Limonenpilze schmecken hervorragend und sind in wenigen Minuten fertig. Sie eignen sich auch ausgezeichnet als Beilage zu verschiedensten Fisch- oder Fleischgerichten. Das feine Aroma der Zitronenseitlinge passt zudem sehr gut zu Risotto, frischen Salaten oder auch Pasta mit einer leckeren Pilzsauce. Limonenpilze sind ein vielseitiges Highlight in der Küche!

Hauptnährstoffe pro 100g Limonenseitling
Kcal/KJ 23/98
BE 0,04
Eiweiß 3,5g
Fett 0,22g
Kohlenhydrate 2,6g
Ballaststoffe 5,85g
Mineralstoffe 0,8g

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	3,50 kg

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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich

DANKE
Suuuuuuuuuuuuuuuuuper schnelle Lieferung in die CH. Vielen DANK. Einen Stamm habe ich bereits mit Austernpilz-Dübel geimpft. Nun ist mein nächstes Projekt die Beimpfung eines Stamms mit Limonenpilz-Dübel. Ich lasse mich überraschen, wann sich die ersten Pilze zeigen.

Anne-Catherine P , 09.11.2020

Wie funktionieren Bewertungen?

Einträge 1 – 10 von 22

Frisch duftende Kultur und schnelle Lieferung
Die Lieferung erfolgte bereits 2 - 3 Tage nach der Bestellung (DE Frankfurt am Main).

Nach einer Woche wachsen aus der Kultur bereits die ersten gelblichen Pilze. Toll ihnen beim wachsen zusehen zu können! Die Kultur riecht frisch nach Waldluft und kam in tadellosem Zustand bei mir an.

Ich bin gespannt wie die Pilze schmecken werden!

Julia G , 28.06.2021 Verifizierter Kauf

Schnelle Lieferung
Pilzkultur zeigt nach anderthalb Wochen schon erste Zeichen vom Wachstum

Christian S , 09.10.2021 Verifizierter Kauf

Schnell und einfach
Gerne wieder

Karsten L , 16.10.2021 Verifizierter Kauf

Lecker
Schon nach wenigen Tagen sah man die Pilze sprießen und lecker sind 😋😋 ... waren sie 😉

Thomas M , 14.01.2022 Verifizierter Kauf

So far, so good
Die erste Woche haben wir uns Sorgen gemacht, weil die Temperaturen recht hoch waren. Aber vor zwei Tagen haben sich die ersten Pilzchen gezeigt. Und seitdem wachsen sie flottig vor sich hin :) Über den Geschmack kann ich natürlich noch nichts sagen aber hoffentlich in ein paar Wochen.

Kai K , 07.08.2022 Verifizierter Kauf

Limonenpilze
Schnelle Lieferung, tolle Verpackung, jetzt können die Pilze wachsen.

Bertram B , 25.10.2022 Verifizierter Kauf

Sehr tolles Produkt
Meine dritte Pilzkultur und wie immer super schnell geliefert und top Qualität. Nach knapp zwei Wochen haben sich bereits einige Knubbel gebildet, die sich jetzt schon zu Pilzen entwickeln. Freue mich sehr auf die Ernte und bin gespannt wie sie dann schmecken.

Sabrina B , 05.11.2022 Verifizierter Kauf

Wir sind begeistert
Wir haben die Pilzbrutbox gekauft da unsere dreijährige Tochter derzeit total auf Pilze steht. Die Begeisterung als nach einer Woche die ersten Fruchtkörper kamen war gigantisch. Die Anleitung war einfach zu verstehen und wir sind gespannt wie die Pilze dann schmecken.
Wir suchen bereits die nächsten Boxen für den Sommer raus!

Alexander H , 24.02.2023 Verifizierter Kauf

Super einfach
Pilzkultur kam an. Dank der leicht verständlichen Bedienungsanleitung kein Problem zum Zuchtbeginn. Habe auch schon die ersten geerntet, waren sehr schmackhaft. Sehr zu empfehlen

Andreas S , 07.07.2023 Verifizierter Kauf

SUPER!!!
Wir sind völlig begeistert! Wir haben den Karton mit den Limonenpilzen vor zwei Wochen erhalten. Bereits nach 10 Tagen zeigten sich die ersten kleinen Pilze, und inzwischen sind die zu gigantischen Ausmaßen angewachsen, man konnte denen direkt beim Wachsen zuschauen. Wir haben sie heute geerntet (das gesamte Paket hat einen Durchmesser von ca 25x25x25 cm und ist SEHR beeindruckend!). Außerdem riechen sie toll nach Pilzen und ein bisschen nach Zitronen. Wir werden heute ein leckeres Pfannen-Pilz-Gericht machen :-). Ich kann jedem, der Pilze mag, unbedingt empfehlen, dieses Paket zu kaufen, macht ganz viel Spaß! Das gleiche gilt übrigens für braune Champignons, die hatten wir kürzlich. Auch unbedingt empfehlenswert! Fazit: Toller Shop!

Claudia Wickleder

Claudia P , 13.12.2023 Verifizierter Kauf

Einträge 1 – 10 von 22

Anbauanleitung Limonenpilzkultur

Anbauanleitung Limonenpilzkultur

Lime mushroom growing instructions_English

Lime mushroom growing instructions_English