Toskanapilz

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  • ArtikelNr.: 101100

Beschreibung

Der Toskananapilz benötigt eine hohe Luftfeuchtigkeit, und Temperaturen ab ca. +10°C bis maximal +20°C. Bei höheren Temperaturen gedeihen keine Pilze, die Kultur geht jedoch nicht kaputt, sobald es wieder kühler ist wächst die nächste Erntewelle!

Der Toskanapilz kommt eigentlich aus Asien und wird dort in der Küche - besonders als Einlage für Misosuppen - sehr geschätzt. Sein feinnussiges Aroma ist unaufdringlich.

Die Pilze lassen sich übrigens optimal einfrieren und trocknen.

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