Hawlik Pilzbrut

Steinchampignonkultur - groß

(96 Bewertungen)

Artikelnummer: 100202
GTIN: 4260410560044
HAN: 40

Erste Ernte: 2–8 Wochen
Wächst bei: 12–18 °C
Geeignet für: Einsteiger
Licht: Nicht nötig

Standort & Pflege

Standort: Drinnen & Draußen
Tageslicht: Nicht nötig

Passt diese Sorte zu dir?

Erste Ernte2–8 Wochen

🌱Einsteiger

🌿Erfahren

🏵️Profi

Temperatur 12–18 °C

Standort Drinnen & Draußen

Tageslicht Nicht nötig

Mild-nussig

Das große Steinchampignon Zuchtset ermöglicht dir einen großen Ertrag und eignet sich hervorragend für Pilz-Fans.
Wachstumstemperatur +12°C bis +18°C!

Inhalt

Substrat mit Mycel geimpft (ca. sieben bis acht Kilo)
Deckerde
Folienhaube
Anbauanleitung

Größe: groß (7-8 kg)

klein (3-4 kg)

19,90 €

2,09 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Auswahl Steuerzone / Lieferland

Gratis Versand ab 30 € in Deutschland (darunter 4,30 €)

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Tage (DE - Ausland abweichend)

Stk

Lieferumfang & Platzbedarf

Groß: 40 × 28 × 23 cm · 7–8 kg Substrat
Das Gewicht bezeichnet die vorbereitete Kultur, nicht die spätere Pilzernte.

Lieferumfang der großen Steinchampignonkultur

Das kommt bei dir an

Vorbereitete Pilzkultur, Deckerde, Folienhaube und Anbauanleitung.

Das brauchst du noch

Einen Haushaltssprüher und einen Platz mit 12–18 °C. Tageslicht ist nicht nötig.

Innerhalb einer Woche nach Erhalt starten. Die Ernte erfolgt in mehreren Wellen; Pausen von 1–2 Wochen sind normal.

Sicher bezahlen mit

Beschreibung
Videoanleitung
Bewertungen
Anleitung (2)

Mit unserer Steinchampignonkultur groß bekommst du ca. sieben bis acht Kilo Substrat. Diese Kultur eignet sich hervorragend für große Pilzliebhaber oder Haushalte mit bis zu vier Personen. Du bekommst mit unserem Set alles, was du zur erfolgreichen Champignonzucht brauchst, sodass Sie die Kultur nur noch nach Anleitung aufstellen und Pflegen müssen. Die Anzuchtanleitung liegt der Pilzkultur ebenfalls bei und ist leicht verständlich.
Aktiviere die Kultur maximal eine Woche nach Erhalt oder bewahre sie ca. drei bis vier Wochen bei +2°C bis +10°C auf.

Inhalt

Substrat mit Mycel geimpft (ca. 7-8 kg)
Deckerde
Folienhaube
Anbauanleitung

du brauchst zusätzlich

Haushaltssprüher

Anbau
Ganzjährig bei Temperaturen zwischen +12°C und +18°C. Licht spielt hier keine Rolle.
Die genauen Schritte zum Anbau findest du in unserer Anleitung.

Pilzwachstum und Ernte
Ernten kannst du je nach Temperatur ca. drei bis vier Wochen, nachdem sich das Mycel ausgebreitet hat. Der Ertrag liegt pro Kultur zwischen 30 - 40 % des Substratgewichtes. Die Ernte erfolgt in mehreren Wellen, über einen Zeitraum von drei bis vier Monaten! Erntepausen von ein bis zwei Wochen sind normal.

Der Steinchampignon

Die gewölbten Pilzhüte der Steinchampignons sind hellbraun, teilweise auch dunkelbraun gefärbt. Gegenüber ihren Pendants aus dem Supermarkt bilden Sie einen ausgeprägteren Stiel, der jedoch ebenfalls bestens für die Zubereitung geeignet ist. Die Lamellen sind fleischrosa, im älteren Stadium verfärben sie sich bräunlich. Idealerweise werden die Steinchampignons geerntet, wenn sich ihre Hüte leicht geöffnet haben und die zarten Lamellen sichtbar sind.

Mit fortschreitendem Alter flachen die Pilzhüte allmählich ab und verlieren ihre klassische Form. Wenn sie nicht vorab geerntet werden, können Champignons dabei durchaus eine Größe von 15cm bis hin zu 20cm erreichen. In diesem Reifegrad sind die Pilze zwar meist noch für den Verzehr geeignet, allerdings sind sie weniger aromatisch als jüngere Exemplare. Das bissfeste Fleisch der Steinchampignons ist weiß, verfärbt sich aber gelegentlich an den Rändern.

Der Geschmack der Steinchampignons ist eher mild und angenehm nussig. Er unterscheidet sich durchaus von dem Geschmack, den man von klassischen Supermarkt-Pilzen kennt. Gegenüber weißen Champignons wird den Steinchampignons oft ein kräftigeres Aroma und ein festeres Fleisch zugeschrieben. Sie sind sehr bissfest und verlieren ihre angenehme Textur auch beim Kochen oder Braten nicht.

Champignons werden bereits seit dem 17. Jahrhundert kultiviert und haben sich seither zur beliebtesten Pilzart entwickelt. Da verwundert es nicht, dass auch die Liste der Zubereitungsmöglichkeiten ziemlich umfangreich ist. Tatsächlich passt sein mildes, pilzig-nussiges Aroma zu verschiedensten Gerichten.

Steinchampignons werden unter anderem für Salate, Soßen und Pizza sowie Nudel- oder Pfannengerichte verwendet. Klassisch angebraten oder gefüllt kann man die Pilze aus eigener Zucht auch ausgzeichnet pur genießen. Ein besonderer Tipp für größer geratene Champignons ist die Zubereitung als veganer Burger-Patty.

Hauptnährstoffe pro 100g
Kcal/KJ 21/87
BE 0,01
Eiweiß 4,1 g
Fett 0,25 g
Kohlenhydrate 0,56 g
Ballaststoffe 1,9 g
Mineralstoffe 0,9 g

Produkteigenschaft	Wert
Substrat:	7–8 kg · keine Erntemenge
Bezugsmenge des Grundpreises:	9,50 kg

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen:

Die hilfreichste Artikelbewertung

2 von 3 Kunden fanden die folgende Bewertung hilfreich

Bewertung
Sehr schnelle Lieferung.Bei erste Ernte habe ich 800 g.sehr schmackhafte und aromatische Pilze.Nach eine kleine Pause,kommen langsam wieder kleine weisse Köpfchen. Ich habe noch eine 2Küste für meine Enkelinnen gekauft.Macht Spass.Danke.LG.

Christine K , 07.08.2020

Wie funktionieren Bewertungen?

Einträge 1 – 10 von 95

Super schnelle Lieferung
Die Pilzkultur ist zwar noch nicht ausgepackt, da es ein Geschenk werden soll, aber ich kann schon mal sagen, dass ich von der Bestellung und dem Lieferzeitraum echt begeistert bin. 1 Tag für die Lieferung des Pakets ist echt nicht zu toppen!

Inga S , 16.10.2020 Verifizierter Kauf

Alles gut gelaufen!
Die Abwicklung war super und der Versand schnell!

Daniel B , 03.11.2020 Verifizierter Kauf

Stein-Champignons
Wir sind begeistert. Die Ernte der Test-Bestellung war so erfolgreich, dass wir sofort nochmals bestellt haben.Lieferung, Aufbau mit Anleitung war wirklich einfach. Auch der telefonische Kontakt war mehr als zufriedenstellend. Wir werden sicher auf dieser Schiene weiterfahren.

Gerd W , 06.11.2020 Verifizierter Kauf

Kompliment
Suuuuuuuuuuuuuuuuuper schnelle Lieferung in die CH. Vielen DANK. Kleinere Kiste hatte ich vor ca. 1/2 Jahr. Mal schauen, was die grosse Kiste für einen Ertrag abwirft. Es macht jedenfalls Spass zu sehen, wie Pilze wachsen.

Anne-Catherine P , 09.11.2020 Verifizierter Kauf

Steinchampignon
Super Abwicklung, schneller Versand: alles toll gelaufen!!!

Wolf J , 13.11.2020 Verifizierter Kauf

1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich

Perfekt
Züchte schon seit vielen Jahren, bin jedesmal begeistert. Erste Welle dieses Mal 1300 Gramm!!

Rainer S , 02.12.2020 Verifizierter Kauf

1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich

Tolle Kultur
Super. Versand ok. Verpackung perfekt. Wachstum der Pilze sensationell. Einer schöner wie der andere. Bereits das zweite Mal bestellt damit sie nicht ausgehen.

Christine S , 06.12.2020 Verifizierter Kauf

Demnächst gibt es frische Pilze
Sehr schnell geliefert, Ware perfekt - auf die Pilze freue ich mich schon

Günter L , 12.12.2020 Verifizierter Kauf

Sehr gut
Extrem schnelle Lieferung. Ich bin sehr gespannt auf die Ernte.
Sehr Kundenkontakt.

Rebekka K , 27.12.2020 Verifizierter Kauf

Wunderbar
Ich habe selber eine Box seit November und weil ich so viel Freude an der Pilzzucht habe, habe ich auch eine zu Weihnachten verschenkt. Die Pilze wachsen wunderbar. Nach ca. einem Monat konnte ich viele große schmackhafte feste und gut riechende Pilze ernten. Lieferung rasch, Verpackung top, bin seht begeistert.

Sabine v , 27.12.2020 Verifizierter Kauf

Einträge 1 – 10 von 95

Anbauanleitung Steinchampignons

Anbauanleitung Steinchampignons

Instructions mushroom growing_English

Instructions mushroom growing_English