Hier erhalten Sie die beliebte weiße Sorte mit mittelgroßen, aromatischen Pilzen. Inhalt ca. 3 - 4 kg Substrat!
Vor dem Anlegen ist die Kultur bei +2° C bis +10° C ca. vier bis sechs Wochen haltbar,
bei Zimmertemperatur zwei bis maximal drei Wochen.
Champignons benötigen einen kühlen Platz im Haus oder Keller. Unsere fachmännisch vorgekeimte Kultur
nur mit beigefügter Erde abdecken und feucht halten. Ertrag zwischen ca. 30% - 40 % des Substratgewichtes,
d. h. die Kultur bringt ca 1,5 bis 2 kg Ertrag köstlicher Pilze bei guten Bedingungen
in einem Zeitraum von 3 - 4 Monaten!
Zwischen den 3 - 5 Erntewellen, liegen jeweils Pausen von 1 - 2 Wochen.
Die erste Ernte findet nach ca. 20 - 30 Tagen statt. Pilze wachsen von + 12°C bis + 18°C, wobei + 15°C optimal ist! Wichtig: Halten Sie die Kultur unter +19°C. Temperaturen über + 20°C sind für den Champignonanbau nicht geeignet!
Anbau unter kühlen Bedingungen ganzjährig möglich! Licht spielt absolut keine Rolle, es kann also dunkel oder hell sein!
Da Champignons wertvolle Vitamine und Spurenelemente, aber nur 25 Kalorien je 100g enthalten, werden sie bei vielen Diäten
als Schlankmacher eingesetzt.
Champignons lassen sich übrigens bestens einfrieren oder sind im Kühlschrank bis zu 5 Tage lang haltbar.
