BIO Shiitakekultur

Artikelnummer: 100403

EAN: 4260410560068

Die Bio-Shiitakekultur für den Keller, das Gewächshaus oder den Garten.

Anbauarten

18,90 €

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Artikelgewicht: 3,61 Kg

 


 

Der Shiitake ist neben dem Champignon einer der am meisten kultivierten Pilzarten weltweit. Kein Wunder bei diesem schmackhaften Pilz. Aus der abwechslungsreichen Küche sind Shiitake heute nicht mehr wegzudenken. Sein festes und saftiges Fleisch und der knoblauchartige Geschmack verleihen vielen Gerichten eine besondere Note. Außerdem gilt der Shiitake in der Traditionellen Chinesischen und Japanischen Medizin als Heilpilz und wird auch hierzulande immer häufiger als Vitalpilz eingesetzt. Mit unserer Fertigpilzkultur holen Sie sich das Pilzerlebnis direkt nach Hause. Das Pilzwachstum wird beim Shiitake unter anderem durch Erschütterung aktiviert. Aus diesem Grund kommt die Kultur meist schon mit Pilzen auf der Kultur bei Ihnen an. Aktivieren Sie deshalb die Shiitake-Kultur direkt nach Erhalt. Die Pilze können natürlich wie gewohnt geerntet und verzehrt werden.

Inhalt
Substrat mit Mycel geimpft
Folienhaube
Anbauanleitung

Sie benötigen zusätzlich
Untersetzer ca. Ø40 cm
Flacher Stein oder Ähnliches (wasserfest)
Evtl. Haushaltssprüher

Anbau
Ganzjährig im Haus oder Gewächshaus möglich.
Bei wärmeren Temperaturen ist ein Anbau auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten möglich. Stellen Sie die Shiitake-Kultur im freien an einem schattigen, feuchten und möglichst windgeschützten Platz im Garten (unter Laubbusch/Laubbaum/Frühbeet/Folienhaus) auf.

Die Kultur benötigt zur Pilzbildung Licht und Temperaturen zwischen +14°C und +22°C.
Die genauen Schritte entnehmen Sie bitte unserer Anleitung für Fertigpilzkulturen.

Pilzwachstum um Ernte
Die ersten Pilze zeigen sich bei der Shiitake-Kultur meistens schon, wenn diese bei Ihnen ankommt.  Bei den Shiitake wird das Wachstum durch Erschütterung, wie sie auch beim Transport vorkommt, aktiviert. Diese Pilze können selbstverständlich geerntet und verarbeitet werden. Damit sich die Fruchtkörper der Shiitake ausbilden können, braucht die Kultur neben einer hohen Luftfeuchtigkeit auch Temperaturen zwischen +14°C und +22°C, optimal ist eine Temperatur von +18°C. Ebenso sollte die Kultur Tageslicht abbekommen, ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Die Kultur bringt Pilze in mehreren Erntewellen hervor. Erntepausen von bis zu vier Wochen sind normal. Nach ca. vier Monaten (2-4 Erntewellen) ist die Kultur erschöpft und kann als hochwertiger Kompost verwendet werden.


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Einträge gesamt: 10
5 von 5 Schönes Substrat

Vor 5 Tagen angekommen, heute erste Pilze geerntet, schmecken fantastisch. Das Substrat funktioniert tadellos.
Werde es wieder bestellen. ;))

.,31.12.2020
5 von 5 k.Widmaier

Lieferung perfekt,schon nach Tagen konnnte ich die ersten Pilze ernten.alles bestens,gerne wieder.

.,14.01.2021
5 von 5 Shiitakepilz einfach machen

Durch die Bewegung war ein Bag schon beim Wachsen als er an kam.
Deshalb konnte ich schon am Freitag das erste mal ernten. Es hat für 4 Personen gereicht und
war super lecker.Da frisch zubereitet.
Hatte diese Sorte schon einmal und war sehr zufrieden.

.,25.01.2021
5 von 5 Shiitake Dübel

Alles Super

.,29.01.2021
5 von 5 Shiitake

Wunderbares Produkt ! Kann ich nur empfehlen.

.,07.02.2021
5 von 5 Hervorragend

Nach Anfänge Schwierigkeiten (und schneller Hilfe von Pilzbrut)sehr gute Erträge ,man kann beim Wachsen zusehen!.Die Pilze sehen etwas seltsam aus aber der Geschmack ist gut.

.,06.03.2021
5 von 5 Shiitake Kultur

Super Sache
Funktioniert alles einwandfrei.
Schon die 2.Ernte

Vielen lieben Dank

.,02.04.2021
5 von 5 Shiitake, schnell & prächtig

Bereits bei der Lieferung waren viele Pilze dran, ca. 1-2 cm groß - und schon nach 1 Woche (in meinem Wohnzimmer, bei ca. 20°C) wars höchste Zeit, die Pilze zu ernten.
Erste Ernte = knapp. 700 Gramm an verwertbarem Pilz. Super frich & schmackhaft, und natürlich viel interesanter als wenn man sie im Laden kauft. Ich werde bald auch noch andere Pilzsorten ausprobieren.

.,06.05.2021
5 von 5 Shiitake

Mein Packet ist überraschend schnell gekommen. Nach dem auspacken waren schon kleine zu sehen. Wären paar Tage
habe ich erste mal geerntet. Das alles macht sehr viel Spaß.

.,17.05.2021
5 von 5 Shiitake

Prompte Lieferung tolles Wachstum bin voll begeistert!

.,14.06.2021
Einträge gesamt: 10

Anbauanleitung Fertigpilzkultur


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