Schiefer Schillerporling

Der Schiefe Schillerporling (Inonotus obliquus), besser bekannt als Chaga, ist ein ungewöhnlicher Baumpilz, der nicht nur durch sein markantes Erscheinungsbild, sondern auch durch seine lange Tradition in der Naturheilkunde Aufmerksamkeit erregt. Anders als viele Pilze, die einen klassischen Fruchtkörper mit Hut und Stiel ausbilden, erscheint der Schiefer Schillerporling als schwarze, unförmige Wucherung an der Rinde seines Wirtsbaums. Auf den ersten Blick wirkt er wie ein verbranntes Stück Holz, doch unter der dunklen, rissigen Kruste verbirgt sich ein golden bis ockerfarben schimmerndes Inneres, das den lebenden Pilz verrät.

Wachstum des Schiefen Schillerporlings

Am häufigsten siedelt sich der Schiefe Schillerporling an alten oder geschwächten Birken an, wo er langsam das Holz durchdringt und den Baum parasitär befällt. Diese Bindung an die Birke ist so stark, dass er oft als „Birkenpilz“ bezeichnet wird – eine Bezeichnung, die allerdings leicht zu Verwechslungen mit anderen, essbaren Pilzen führen kann.

Gelegentlich wächst er auch an Eschen oder Ulmen, doch Birken sind seine bevorzugten Wirtsbäume. Der Pilz dringt oft durch Verletzungen in die Rinde ein, wo er sich über Jahre hinweg entwickelt. Der Baum wird nach und nach geschwächt, wodurch der Pilz indirekt zum Absterben seines Wirtes beiträgt. Der Schiefe Schillerporling bildet solche Fruchtkörper, die der Vermehrung dienen, meist erst an bereits abgestorbenen Bäumen.

Bedeutung als Vitalpilz

Die Lebensräume des Schiefen Schillerporlings sind die kühlen, gemäßigten und borealen Wälder der Nordhalbkugel. Besonders häufig ist er in den Wäldern Skandinaviens, Russlands und Nordamerikas zu finden. Dort, in den rauen, oft unwirtlichen Regionen, wird er seit Jahrhunderten als Heilmittel genutzt.

Die traditionelle Anwendung des Chaga-Pilzes ist tief in der Kultur Russlands und Osteuropas verwurzelt, wo er als „König der Heilpilze“ gilt. Aus dem inneren, goldbraunen Gewebe des Pilzes wird ein Tee hergestellt, dem in der traditionellen Naturheilkunde eine kräftigende und gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt wird. Der Geschmack ist erdig, leicht bitter und erinnert an eine Mischung aus Holz und Kräutern. Als Speisepilz wird der Schiefe Schillerporling nicht verwendet.

Moderne Studien untersuchen heute die chemische Zusammensetzung des Pilzes und versuchen, die traditionellen Überlieferungen wissenschaftlich zu untermauern. Besonders die hohe Konzentration an Antioxidantien, Polysacchariden und anderen bioaktiven Substanzen hat Interesse geweckt. Dennoch sind viele der Effekte, die dem Pilz nachgesagt werden, noch nicht vollständig erforscht. Seine Popularität hat dazu geführt, dass Chaga heute auch in Form von Pulvern und Extrakten erhältlich ist.

Sterile Wucherung des Schiefen Schillerporlings

Die sterile Fruchtkörperform, die als eigentlicher Chaga gilt, ist die bekannteste Erscheinungsform des Schiefer Schillerporlings. Sie bildet sich als unregelmäßige, schwarze Masse an der Rinde lebender Birken. Diese Wucherung entsteht über viele Jahre und hat eine rissige, kohlenartige Außenhülle, die das darunterliegende goldbraune bis orangefarbene Gewebe schützt. Diese sterile Form des Pilzes enthält eine hohe Konzentration bioaktiver Stoffe, die in der traditionellen Naturheilkunde Verwendung finden. Als langlebige Struktur bleibt die Chaga-Wucherung oft über Jahre stabil, erscheint allerdings auch erst nach mehreren Jahren des Baumbefalls. 

Fertiler Fruchtkörper

Die zweite Form des Schiefer Schillerporlings, der fertile Fruchtkörper, erscheint oft erst, wenn der Baum abstirbt. Im Gegensatz zur schwarzen Wucherung entwickelt sich dieser Fruchtkörper meist flach unter der Rinde des toten Baumes und tritt nur gelegentlich an die Oberfläche. Er hat eine samtige, braune bis schwärzliche Struktur und ist deutlich kurzlebiger als die sterile Wucherung. Dieser Fruchtkörper dient der Sporenbildung und damit der Fortpflanzung des Pilzes. Da er selten sichtbar und nur von kurzer Dauer ist, bleibt er oft unbemerkt. Pilzsammler stoßen daher nur selten auf diese Form.

Tipp: Alles rund um die Fundorte, die Bestimmung sowie die Verarbeitung vom Schiefen Schillerporling findest du auch bei snokri. In seinem YouTube-Video nimmt er dich bei seinem Waldspaziergang auf der Suche nach Chaga-Pilzen mit. 

Chaga und Schiefer Schillerporling – ist das dasselbe?

Ja. Chaga ist der gebräuchliche internationale Name für den Schiefen Schillerporling (Inonotus obliquus). Daneben findet man Schreibweisen wie Tschaga oder Chagapilz. Bekannt ist Chaga vor allem als unregelmäßige schwarze Wucherung an Birkenstämmen. Diese erinnert mit ihrer tief rissigen Oberfläche an ein Stück verbrannte Holzkohle und kann über viele Jahre am Baum wachsen.

Botanisch beziehungsweise mykologisch interessant ist dabei: Das auffällige schwarze Gebilde, das allgemein als Chaga bezeichnet wird, ist nicht der eigentliche sporenbildende Fruchtkörper des Pilzes. Es handelt sich um eine sterile Pilzmasse, die aus dem Stamm des befallenen Baumes hervorbricht.

Wie sieht Chaga aus?

Das auffälligste Merkmal des Schiefen Schillerporlings ist die schwarze, unförmige Masse, die aus dem Stamm eines lebenden Baumes hervorbrechen kann. Ihre Oberfläche ist sehr hart, tief zerklüftet und wirkt häufig so, als wäre ein Stück Holzkohle mit dem Baum verwachsen. Form und Größe können stark variieren.

Im Inneren zeigt sich ein deutlicher Kontrast: Unter der schwarzen Außenschicht befindet sich festes Pilzgewebe mit rostbraunen, gelbbraunen bis orangebraunen Farbtönen.

Warum wächst Chaga vor allem auf Birken?

Der Schiefe Schillerporling befällt verschiedene Laubgehölze, ist aber besonders eng mit Birken verbunden. Zu seinen wichtigen Wirten gehören verschiedene Arten der Gattung Betula.  Der Pilz kann außerdem unter anderem an Erlen, Buchen, Eichen und weiteren Laubbäumen vorkommen. Die charakteristische schwarze Chaga-Knolle wird jedoch besonders typisch an Birken und teilweise an Erlen ausgebildet.

Die Infektion beginnt vermutlich häufig über Verletzungen des Stammes oder abgestorbene beziehungsweise schlecht verheilte Aststellen. Von dort kann der Pilz über viele Jahre in das Holz hineinwachsen. Im Inneren verursacht Inonotus obliquus eine Weißfäule. Dabei werden Bestandteile des Holzes abgebaut und die Holzstruktur des befallenen Baumes zunehmend geschwächt.

Wo wächst Chaga?

Der Schiefe Schillerporling besitzt eine weite Verbreitung auf der Nordhalbkugel und ist besonders mit kühlen und borealen Regionen verbunden. Bekannte Vorkommen gibt es unter anderem in:

• Skandinavien
• Russland und Sibirien
• Mittel- und Osteuropa
• Kanada und den nördlichen USA
• Teilen Nord- und Ostasiens
• Japan und Korea

Auch in Deutschland kommt der Schiefe Schillerporling vor. Die auffällige schwarze Chaga-Knolle kann grundsätzlich ganzjährig entdeckt werden, weil sie mehrjährig am Baum bestehen bleibt. Wer nach Chaga sucht, sollte vor allem ältere Birken in kühleren und feuchteren Waldgebieten genauer betrachten.

Ist die schwarze Chaga-Knolle der Fruchtkörper?

Nein – und genau das macht den Schiefen Schillerporling biologisch besonders interessant. Die schwarze Masse am lebenden Baum wird häufig als „Chaga-Pilz“ oder Fruchtkörper bezeichnet. Mykologisch handelt es sich jedoch um ein steriles Pilzgebilde, das keine normalen sexuellen Sporen produziert.

Der eigentliche fertile Fruchtkörper sieht völlig anders aus. Er ist flächig, vergleichsweise unscheinbar und entsteht überwiegend erst, wenn der befallene Baum oder ein Teil davon abgestorben ist.

Wie verläuft der Lebenszyklus des Chaga?

Der Lebenszyklus des Schiefen Schillerporlings kann sich über viele Jahre erstrecken.

Der weithin bekannte schwarze Chaga stellt damit nur eine Phase im wesentlich längeren Lebenszyklus von Inonotus obliquus dar.

Chaga oder Baumkrebs – wie erkennt man den Unterschied?

Nicht jede schwarze, knollenartige Struktur an einer Birke ist Chaga. Verletzungen, Baumkrebs, Maserknollen und andere Baumpilze können auf den ersten Blick ähnlich erscheinen. Besonders wichtig ist deshalb, nicht ausschließlich auf die dunkle Farbe zu achten.

Chaga oder Maserknolle?

Besonders häufig werden Maserknollen an Birken für Chaga gehalten. Bei einer Maserknolle handelt es sich jedoch um eine Wucherung des Baumes selbst. Sie ist deshalb strukturell Teil des Baumholzes. Unter der Rinde findet man entsprechend verwachsene und oft stark gemaserte Holzstrukturen.

Chaga wirkt dagegen wesentlich kohleartiger. Die Oberfläche ist tiefschwarz und stark aufgesprungen, während das Innere deutlich rost- bis orangebraun erscheint. Ein dunkler Bereich an einer Birke ist daher nicht automatisch Chaga. Gerade auf Fotos können alte Verletzungen, abgestorbene Äste oder ungewöhnliche Rindenstrukturen täuschend ähnlich aussehen.

Ist Chaga für die Birke schädlich?

Ja. Der Schiefe Schillerporling ist kein harmloser Bewohner der Baumrinde, sondern ein holzzersetzender Parasit. Sein Myzel wächst im Stamm und verursacht dort eine Weißfäule. Die Zersetzung kann über viele Jahre fortschreiten und die Stabilität beziehungsweise Vitalität des Wirts zunehmend beeinträchtigen.

Die sichtbare Chaga-Knolle ist deshalb nur ein äußeres Zeichen eines wesentlich größeren Pilzbefalls im Inneren des Baumes. Der Baum kann trotz des Befalls noch viele Jahre weiterleben. Langfristig kann die fortschreitende Holzzersetzung jedoch zum Absterben betroffener Stammabschnitte oder des gesamten Wirts beitragen.

Warum wird Chaga traditionell verwendet?

Chaga besitzt insbesondere in Russland, Sibirien und anderen Regionen Nord- und Osteuropas eine lange Geschichte in der traditionellen Nutzung. Die harte Pilzmasse wurde unter anderem zerkleinert und mit heißem Wasser als teeähnliches Getränk zubereitet.

Im Laufe der Zeit wurden Chaga in der Volksmedizin zahlreiche Wirkungen zugeschrieben. Solche traditionellen Anwendungen sind jedoch nicht mit einem wissenschaftlichen Wirksamkeitsnachweis gleichzusetzen. Heute wird Inonotus obliquus intensiv auf verschiedene Inhaltsstoffe untersucht. Dazu gehören unter anderem Polysaccharide, Polyphenole sowie verschiedene Triterpene.

Welche Wirkung von Chaga ist wissenschaftlich belegt?

Bei Aussagen über die gesundheitlichen Eigenschaften von Chaga ist eine klare Unterscheidung zwischen traditioneller Anwendung, Labor- und Tierstudien sowie klinischen Studien am Menschen entscheidend.

Besonders häufig werden antioxidative, entzündungsbezogene, immunologische oder antitumorale Eigenschaften erwähnt. Die dazu vorliegenden Ergebnisse stammen jedoch überwiegend aus Zellkultur- und Tierexperimenten.